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[ 食谱 ]白菜木耳炒肉好不好

材料猪瘦肉100克,大白菜3片,细木耳10克(用温水泡发),新鲜红椒1个,姜蓉1小匙,大蒜3瓣,腌肉料:生抽1大匙,细盐1/8小匙,沙拉油1大匙,清水1大匙,玉米淀粉1小匙,炒菜调料:盐1……查看全文>>

申博手机版下载客户端[ 食谱 ]川菜水煮牛肉素材

1,上好的牛小里脊,将其切片,用酱油,芝麻油,淀粉,黄酒及黑胡椒腌20分钟。2,将大蒜切片,用油爆过盛在碗里备用。3,将白菜片、芹菜丝煸软捞出。4,锅中加油炒“郫县豆瓣酱&r……查看全文>>

[ 食谱 ]韭菜末炒鸡蛋做法大全

用料主料鸡蛋4个韭菜200克辅料植物油1汤匙精盐1茶匙海鲜酱油1/2茶匙东北大酱1茶匙韭菜末炒鸡蛋的做法1.将东北大酱挤入盘中,倒点水后,用筷子搅拌开2.装有大酱的盘子里打入鸡蛋,韭菜洗净……查看全文>>

[ 食谱 ]如何做海蛎子炖豆腐

做法简介:原料:鲜海蛎子1.2斤,豆腐1斤;配料:骨头汤1公斤,调料:葱、姜、胡萝卜、香菜、精盐、料酒、淀粉等少许;成本:10元做法:1.清洗海蛎子并用清水煮熟,放入容器中沉淀杂物;2.葱……查看全文>>

[ 食谱 ]饭店红烧牛肉面怎么做好吃

先把牛肉切丁,淖水备用;锅烧下热下油滑锅,放香料鞭炒出香味后放入牛肉,翻炒下后倒入老抽、老酒、少量盐炒至牛肉飘香后加入高汤,蒙烧40分钟以上出锅就差不多了! 红烧牛肉面的做法……查看全文>>

[ 食谱 ]胡萝卜条炒肉的做法大全家常做法大全

主料胡萝卜500克猪肉100克辅料油30克淀粉1茶匙葱3克料酒2茶匙酱油1茶匙盐6克花生油30克胡萝卜丝炒肉的做法1.猪肉丝加淀粉、料酒抓匀2.胡萝卜洗净,削皮3.切丝4.锅烧热后倒油……查看全文>>

[ 食谱 ]手把手教你做红烧肉末茄子的做法大全

用料材料茄子肉末蒜葱末生抽老抽糖香油做法1.茄子切小段洗净沥干,蒜瓣拍扁,小葱切末备用2.少许肉末加料酒,盐,清油拌匀入味待用3.锅入油烧至八分热下蒜瓣葱末煸炒出香味,倒入肉末炒散变色,……查看全文>>

[ 食谱 ]油豆角炒肉的做法大全

豆角炒肉的做法步骤:1、豆角洗净摘成段。2、五花肉切片备用。3、将蒜拍碎。4、大葱切片。5、干红辣椒洗净备用。6、热锅后倒入适量食用油,4成热的时候放入葱片煸出香味7、放入事先切好的五花肉……查看全文>>

[ 食谱 ]湖南干豆角炒腊肉的做法

是湖南人吗?在湖南的各大超市、菜市场都有干豆角卖。辣肉比较有名气的就是唐人神等还有湘西的农家辣肉都很好吃的。告诉你做法1:先把干豆角用水泡发。辣肉在开水锅里煮一小会。2:放油烧热。先放辣……查看全文>>

[ 食谱 ]猪肉白菜炖粉条高级

北方的风土人情、北方的豪放不羁、干干脆脆,最主要的一个词儿就是“利索”,什么事都干净利索从不愿意拖泥带水,而我们的北方菜也是这样的。浓厚的情、十足的量、厚重的味,都……查看全文>>

[ 食谱 ]商丘哪里有卖徐州把子肉的

正宗的把子肉的做法主料五花肉(500克)辅料金针菜(100克)小素鸡(1根)鹌鹑蛋(20只)绞肉(150克)白干(2块)海带花(100克)小面筋包(12只)菜心(适量)厨具砂锅、炒锅分类夏……查看全文>>

[ 食谱 ]猪肉丸子豆腐白菜粉条怎么做好吃吗

加上适量清水,开大火炖白菜豆腐猪肉丸子的做法步骤66.开锅后,加入五香粉白菜豆腐猪肉丸子的做法步骤77步骤白菜豆腐猪肉丸子的做法步骤11.白菜叶子洗净.加入适量的姜蓉白菜豆腐猪肉丸子的做法……查看全文>>

[ 食谱 ]济南高新区济南把子肉

我是济南人,在济南上的大学,在济南工作,而且从事老济南文化的保护和培育工作。一句话,济南是大县城、很堵、很热,但我仍然爱她,爱她的泉水和文化,爱她的包容与灵动。把这段视频《风雅济南》送给大……查看全文>>

[ 食谱 ]黑豆和黑小豆的功效

1,黑小豆和黑豆的营养价值不同,每个人需要不同,因此这营养价值因人而异。2,黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,特别是人体……查看全文>>

[ 食谱 ]最简单生日蛋糕的做法

1、将蛋黄和蛋白分开,分别用干净无油无水的容器装起来。再将蛋黄打散,加入牛奶、30克糖搅匀,再加入色拉油搅拌均匀。2、将面粉、泡打粉(可忽略)和盐混合,过筛至蛋黄糊中。3、拌至无颗粒状备用……查看全文>>

[ 食谱 ]婴儿辅食蒸鸡蛋羹的做法

五个月的宝宝也就能吃个蛋黄啊 小米饭要烂啊 用蛋清过滤勺将蛋清和蛋黄分开,用筷子挑破蛋黄膜,将蛋黄滴入碗中,流下蛋黄的外层膜。然后加入温水搅拌均匀。上锅蒸,待水开后关小火,锅……查看全文>>

[ 食谱 ]东北凉拌茄子的做法大全家常

食材主料茄子两个土豆两个辅料青椒肉酱适量香葱适量步骤1.茄子洗净,切成两半2.土豆洗净,不用去皮,切成两半3.切好的食材放在蒸笼上,凉水放上就可以啦,盖上盖蒸,冒出气之后二十分钟左右,用……查看全文>>

[ 食谱 ]自制意面番茄酱的做法大全家常菜

前言每次去餐厅吃牛排,宝宝都喜欢吃螺丝粉。这不买了包意粉,自制这道拌意粉。材料主料:螺丝面200克;辅料:洋葱50克、番茄80克、肉末少许、黑胡椒少许、调和油50克、生抽少许、砂糖少许……查看全文>>

[ 食谱 ]湖南凉拌腐竹

1.把腐竹放入清水中浸泡30分钟左右,至腐竹泡软2.锅内烧水,水开后下入泡好的腐竹烫至30秒关火3.捞出腐竹放入凉水中4.把腐竹挤干水分,斜刀切成段5.蒜拍扁切细,干辣椒切小段,尖椒去籽切……查看全文>>

[ 食谱 ]蔬菜肉丸子的做法大全

青菜350克,猪瘦肉100克。食盐,白糖,酱油,味精,小葱适量。做法 将青菜洗净切碎;小葱切末;猪瘦肉斩成肉末后加入一点食盐、小葱和味精拌匀,再做成约四个丸子。先将肉丸子上笼蒸熟或投入沸水……查看全文>>

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[ 食谱 ]巴戟天功效与作用及食用方法

  巴戟天功效与作用及食用方法  巴戟天(学名:Morinda officinalis How),为双子叶植物茜草科(Rubiaceae),长3~13cm,宽1.5~5cm,前端短渐尖,基部钝形或圆形……查看全文>>

[ 食谱 ]石菖蒲功效与作用及食用方法

  石菖蒲功效与作用及食用方法  石菖蒲(拉丁学名:Acorus tatarinowii),属天南星科、菖蒲属禾草状多年生草本植物,其根茎具气味。叶全缘,排成二列,肉穗花序(佛焰花序),花梗绿色,佛焰……查看全文>>

[ 食谱 ]龙眼肉功效与作用及食用方法

  龙眼肉功效与作用及食用方法  桂圆因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。……查看全文>>

[ 食谱 ]薏仁米功效与作用及食用方法

  薏仁米功效与作用及食用方法  薏仁米功效: 薏米味甘淡,微寒,有健脾、补肺、清热等功效;临床有祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等作用。  薏仁米是我国古老的粮药兼用作物,蛋白质含量平均……查看全文>>

[ 食谱 ]四川麻辣凉拌菜配方是怎么做的?

红油熬制:花椒(1 大勺),丁香(4-6粒,这个味道强烈,不宜多放),桂皮(小指大小2-3块),小茴香(1小勺),白芝麻(1大勺),草果(1-2枚,用刀拍破),八角(又称大料,大茴,3 &……查看全文>>

[ 食谱 ]刀拍凉拌黄瓜怎么做好吃?

刀拍黄瓜的做法步骤:1.黄瓜表面抹少许盐,搓洗干净,再用凉白开冲洗后晾干。2.洗好的黄瓜平放在案板上,用刀背拍碎,再用手掰成小块。3.把腌出来的多余的黄瓜水倒净。4.撒上白糖,蒜末,醋,生……查看全文>>

[ 食谱 ]延胡索功效与作用及食用方法

  延胡索功效与作用及食用方法  延胡索(Corydalis yanhusuo W. T. Wang ex Z. Y. Su et C. Y. Wu),又名:延胡、玄胡索、元胡索、元胡等。是罂粟科、紫……查看全文>>

[ 食谱 ]五红汤的做法和功效有哪些?

五红汤:20颗红小豆、20颗枸杞、20颗红皮花生、5颗红枣、1-2勺红糖 放在一起加水煮。开锅后转小火,炖20分钟。可以每天喝一到二次。对贫血以及化疗后白细胞减少都有效果。五红汤&rdqu……查看全文>>

[ 食谱 ]蒲公英功效与作用及食用方法

  蒲公英功效与作用及食用方法  蒲公英属菊科多年生草本植物。头状花序,种子上有白色冠毛结成的绒球,花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康……查看全文>>

[ 食谱 ]吃石榴籽好吗

  石榴籽可以吃吗?   ——能,是可以吃的,帮助消化、防治口臭。   吃石榴时,最好连籽一起咀嚼吞食,因为石榴的籽对消化不良有显著疗效。   吃石榴籽有哪些好处呢?他……查看全文>>

[ 食谱 ]锅包肉厚厚地挂糊技巧有哪些?

要在淀粉里放的是油 不是蛋清 要炒过菜的油往水发过的土豆淀粉里倒半勺 注意一:必须是土豆淀粉 因为土豆淀粉黏度大 发泡好(发泡越好的 最后酥劲越强)注意二:必须是水发淀粉 不是淀粉糊 要比……查看全文>>

[ 食谱 ]电饼铛烙饼不硬的窍门

饼不要擀的太薄啦,太薄啦烙出来会有些硬的不用太多的油,只要电饼档里面有一层油即可。电饼铛上下加热的原理和烤箱差不多,把水分烤干了所以就硬了,你活面稍微软一点,烙饼的时候,先让饼在电饼铛里面……查看全文>>

[ 食谱 ]夏枯草功效与作用及食用方法

  夏枯草功效与作用及食用方法  夏枯草为清肝、护肝“圣药”。专治目珠夜痛、头目眩晕。常见的凉茶夏桑菊源自清代名方,三味药均通肝经,是独一无二的经典配方。  1、夏枯草黑豆汤  营养价值丰富,中医认为……查看全文>>

[ 食谱 ]怎么烙饼又软又好吃

因为父母亲是河北人,喜欢吃面食,尤其是烙饼,父亲喜欢吃烙饼卷小葱,妈妈在家里经常做者达道面食,所以我们家里经常有烙饼吃。在老家农村都是用大锅来烙饼的,用柴火烙出的饼尤其好吃,那时每次做烙饼……查看全文>>

[ 食谱 ]莲子心功效与作用及食用方法

  莲子心功效与作用及食用方法  莲子心,异名薏(《尔雅》),苦薏(《本草图经》),莲薏(《纲目》),莲心(《本草再新》)。为睡莲科植物莲的成熟种子的绿色胚芽。主产湖南、湖北、江西、福建、江苏、浙江等……查看全文>>

[ 食谱 ]马齿苋功效与作用及食用方法

  马齿苋功效与作用及食用方法  马齿笕的作用:  1、利水消肿,降低血压马齿苋含有大量的钾盐,有良好的利水消肿作用;钾离子还可直接作用于血管壁上,使血管壁扩张,阻止动脉管壁增厚,从而起到降低血压的作……查看全文>>

[ 食谱 ]整个鸡腿炖多长时间熟

1、用高压锅,上汽后煮15分钟就熟了。2、再就是把鸡腿切开成小块,先在沸水里氽烫一下捞出控水;锅中放油烧热后放葱末、姜末、蒜末煸香,随即放入焯好的鸡块,加入酱油、盐、糖、料酒、胡椒粉各适量……查看全文>>

[ 食谱 ]车前草功效与作用及食用方法

  车前草功效与作用及食用方法  车前草又名车轮菜,田灌草,车轱辘草,车轱辘圆,为车前科多年生草本植物。生长在山野、路旁、花圃、河边等湿地。根茎短缩肥厚,密生须状根。叶全部根生,叶片平滑,广卵形,边缘……查看全文>>

[ 食谱 ]梅菜扣肉蒸多久合适?

梅菜扣肉制作步骤:1.把猪肉的肉皮刮洗干净,放入冷水锅中,大火煮至八成熟(50分钟左右)。2.捞出擦去水分,趁热抹上酱油。3.炒锅倒油,烧至八成热时,将五花肉皮朝下放入锅中炸至呈深红色,捞……查看全文>>

[ 食谱 ]粉蒸肉要蒸多长时间烂

水开的话 在要45分钟就还了,其实等你闻到有香味时再蒸10分钟就可以了我家一直就是这样做的哦! 粉蒸肉要蒸多久合适食材准备五花肉250克,土豆200克,糯米100克,大米200……查看全文>>

[ 智囊团 ]COLUMNIST

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